07-03-2012, Saat:10:31
eke bi it için büyük bi tencere yada tenekenin içine 1.5-2 litre soğuk su konur (sıcak su olmaz kimisi sıcak diyor sıcak su unu topak eder)hiç bi şey yoksa 1 yemek tabağı un konur azda tuz atılıp ateşe konur karışra karıştıra koyulaştırılır hafif soğuyunca ılık şekilde verilir.
imkanı olana 3 yemek kaşığı un (arpa unu olursa süper olur) 1 avuç kemik tozu 1 bardak süt 3-5 yumurta yoğurt tuz kalan yemek artıkları 1 avuç hayvanlara verilen besi yeminden( su yerine var ise kaynamış kemik suyu) ,ekmek doğranabilir (karabiber ekmeyi sakın ihmal etmeyin iştah açıcıdır) kırmızı toz biber de ekleyerek zenginleştirebilirsiniz
önemli! yapılan yal ın kesinlikle karıştırarak fokur fokur en az 1 dakika kaynaması şarttır kıvamı ne koyu nede cıvık olmalıdır.
imkanı olana 3 yemek kaşığı un (arpa unu olursa süper olur) 1 avuç kemik tozu 1 bardak süt 3-5 yumurta yoğurt tuz kalan yemek artıkları 1 avuç hayvanlara verilen besi yeminden( su yerine var ise kaynamış kemik suyu) ,ekmek doğranabilir (karabiber ekmeyi sakın ihmal etmeyin iştah açıcıdır) kırmızı toz biber de ekleyerek zenginleştirebilirsiniz
önemli! yapılan yal ın kesinlikle karıştırarak fokur fokur en az 1 dakika kaynaması şarttır kıvamı ne koyu nede cıvık olmalıdır.